|
首先,工作服与每一间餐馆的标准色彩一致,是塑造、渲染、传播一间餐馆形象的一个重要环节。其次,餐馆员工上班换装,可使其感受参与餐馆经营的具体身份,可以强化服务角色的意识,增强员工对餐馆的认同感和责任感。再次,员工穿着工作服,更是加强餐馆与顾客方面的交流,调节人与餐馆间的关系的有效方法和手段,这一点相信很多人深有体会,如果你到一间不穿工作服的餐馆进餐,要点个菜或要求个什么服务,kexiqi61一眼望过去都分不清谁是顾客谁是服务员,这感受肯定不舒服,而且不穿工装的服务员为客人端盘子送菜时,因为是穿着便装,会令一些顾客生出“这服务员不卫生”的感觉。 统称餐馆工作服其实包含餐馆各个作业操作岗位的着装和服饰。服饰如领带、领结、腰带、挂带、鞋、帽、手帕、贮物包、徽章等,这些都要与岗位工作服相配套。
来源:www.zixi-sh.com_工作服 |